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              天津餐飲設備維修公司講廚房排水好有何優勢

              發布時間:2020/9/21 14:10:00  來源: http://www.e-amuzant.com/news467729.html

                     天津餐飲設備維修公司說排水性好的廚房清理起來省去了很多麻煩,只需要在日常打掃時,用拖布蘸了清潔劑拖一遍,換用濕拖布和干拖布拖地。只要日常打掃做好了,周掃除月掃除的時候就比較省事了。 打掃衛生更方便。而傳統廚房排水溝的過濾網板上經常容易有油污,清理起來很費勁,經常要用各種去污方法,甚至有些酒店使用鹽酸溶解油漬,還不一定清理干凈

                      除此之外,設計好的人性化廚房,還可以這么做:

                      1、灶臺底柜選用擱板組合,上層擺放餐具廚具,下層擺放鍋碗瓢盆,分工合理。

                      2、在廚房也要注意避免被壁柜撞到頭,試著將頭頂柜架做成階梯形壁柜,上層較深,而下層較淺,形成自然的縮進結構,保護你的頭部不受傷。


                     3、 餐邊柜選用玻璃門擱板,擺放器具和杯盤,由于數量相對較少,更適合使用,毛玻璃材質柔化了物品邊緣。

                      4、電器柜和灶臺底柜中間,見縫插針地加入拉出窄籃,適合擺放調料,烹飪時拿取方便。

                     5、 冰箱旁的壁柜選用擱板玻璃門柜,兼具儲物與陳列功能,在裝飾燈光的加持下,每一件其中的餐具都看起來干凈整潔。

                     天津餐飲設備維修公司建議說餐飲廚房裝修排水可采用明溝或暗溝。明溝容易排水、方便沖洗、防堵塞,但處理不好排水溝里可能會有異味,散發在廚房內。暗溝的設計能讓廚房顯得更為光潔,方便設備擺放,也不用擔心排水溝有異味排出,但若管道堵塞疏通工作比較困難,而傳統酒店廚房的荷臺和地面之間是用地腳支撐著的,中間的縫隙里經常會有老鼠、蟑螂出沒,至于灰塵、雜物更是不斷。在地面上還會有排水溝,廢水中含有較多的油脂性物質、殘渣等,很容易造成排水管的堵塞,導致排水排污不暢。



                     


                      

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